2024-08

カフェ店員やってみた話

くまっちです。今回は、くまっちがバリスタに憧れて、カフェで働くことに挑戦したお話です。カフェで働く楽しさや、苦労したことなどもお伝えできればと思います！ざっくりと、お店の情報お店はドリンク提供メインで、お菓子やサンドイッチなどの軽食も扱って

フライパンで珈琲焙煎！

くまっちです。今回は、家でもできるシリーズとして、フライパンでコーヒー豆の焙煎をやってみます。家にあるモノで焙煎できるので、「コーヒー焙煎をやってみたい…」と思っている焙煎初心者さんでもトライしやすいはずです。用意する物コーヒー生豆フライパ